Provenza: Bormes les Mimosas e Le Lavandou

Del nostro viaggio in Provenza sono molte le cose che hanno lasciato il segno. Dai paesini pittoreschi nei quali già sogniamo di andare a vivere (e chi ci conosce sa che siamo da prendere in parola), agli odori ed ai colori indimenticabili. Abbiamo persino testato il pronto soccorso, con Leonardo che ha avuto ben due attacchi di presunta appendicite (ovviamente sempre in piena notte).

A Bormes les Mimosas si trova il Parco dell’Estagnol, una rigogliosa pineta con una spiaggia bellissima, dove l’acqua è limpida e particolarmente bassa, quindi adatta ai bambini. Al parco si accede pagando un biglietto di ingresso di 10€ a macchina (5€ a moto e 1€ a bicicletta). Se arrivate nel tardo pomeriggio, come di solito facciamo noi, vi verrà consegnato un biglietto per godervi un altro pomeriggio senza dover pagare nuovamente l’ingresso.

Il parco (aperto da Pasqua a settembre dalle 8,30) chiude alle 20 e a quell’ora i bagnanti vengono gentilmente invitati a lasciare la spiaggia. A meno che non abbiano prenotato la cena al ristorante L’Estagnol, che si trova all’interno del parco.

Noi abbiamo prenotato solo per poterci godere la spiaggia deserta tra l’ora di chiusura e quella di cena. Un vero spettacolo.

La cena, dal canto suo, è stata assolutamente all’altezza del quadro circostante. Tra le altre cose abbiamo provato la famosa Anchoïade Provenzale (una sorta di versione fredda della nostra bagna cauda).

Quando si visita un posto nuovo, non è facile distinguere un buon ristorante da una “trappola per turisti”. Per questo mi fa piacere segnalarvi un altro ristorante eccellente, questa volta al Lavandou.

Si tratta del ristorante La Favouille. Si trova nella zona pedonale del Lavandou (Place Jean Argaud). Nella piazzetta i bambini possono scorrazzare allegramente senza disturbare il personale o gli altri clienti.

Situato in un angolo da cartolina, questo ristorante mi ha colpita non solo per l’ottima cucina, ma soprattutto per la disponibilità di Olivier, lo chef (nonché titolare del ristorante) che mi ha servito la mia grigliata di gamberoni nature senza sgranare gli occhi perché non volevo la sua meravigliosa salsa al Pastis (provate a chiedere una qualsiasi modifica in un ristorante francese, poi ne parliamo…), e che è andato personalmente a comprare un pacco di spaghetti per Gloria che non aveva trovato, nel menù, nulla che fosse di suo gradimento.

Tanta gentilezza, in un contesto così pittoresco, val bene una segnalazione!